Ingredientes 2 manzanas tipo Golden. 1 lámina rectangular de hojaldre fresco. Mermelada de albaricoque para pintar la tarta.

Preparaciónde la receta. Para preparar la receta de Tarta de hojaldre con crema pastelera y frutas de temporada: LA MASA: Se hornea el hojadre, segun el fabricante. Normalmente se introduce en el horno ya caliente a unos 170 grados, previamente pintado con huevo entero y espolvoreado de azúcar para que quede mas crujiente y pueda
Metemosla nata montada en una manga pastelera y la reservamos en la nevera. 5) Una vez pasados los 15 minutos, los hojaldres estarán hinchados y doraditos. Los dejamos enfriar y una vez fríos, los cortamos con un cuchillo de sierra por la mitad para poder rellenarlos. 6) Rellenamos la parte inferior de los hojaldres con la nata montada.
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Tartade hojaldre con crema y frutas. Hoy preparamos un postre con una preparación muy sencilla y un sabor delicioso. Esta es una de esas deliciosas tartas, que llaman la atención nada más verlas y que, además, son muy fáciles de preparar. La combinación del hojaldre crujiente, con la suave crema pastelera y el frescor que
Horneamosa 200 ºC, con calor arriba y abajo, durante 15 minutos. Retiramos las bandejas del horno con cuidado de no aplastar el hojaldre y dejamos que se enfríe completamente antes de montar la
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hojaldre de frutas con crema pastelera